Friday, June 15, 2012

PUDING PANCAWARNA

Assalamualaikum, menu hari ni kak ina buat puding pancawarna. Jom layan gambar-gambar nye...maaf ye ... lapisan puding kak ina ni kurang cantik sikit ... hehe





Bahan-bahannye:

2 paket agar-agar segera (plain)
1 tin susu cair
3 cawan gula (kalau manis boleh kurangkan)
3 sudu besar tepung jagung
4 biji telur
1 sudu besar esen ros
Pewarna merah, hijau dan kuning

Cara membuatnye:

1) Mula-mula pukul telur dengan susu cair dan tepung jagung sehingga kembang. Kemudian masukkan esen ros. Ketepikan sebentar.
2) Masukkan 2 paket agar-agar segera kedalam periuk bersama-sama dengan gula dan air sebanyak 6 cawan. Masak sehingga mendidih.
3) Bila dah mendidih, masukkan adunan telur tadi ke dalam adunan agar-agar dan kacau sehingga adunan agar-agar menjadi pekat.
4) Angkat dan bahagikan kepada 3 warna. Lapiskan tiap-tiap warna hingga habis
5) Sejukkan didalam peti sejuk sebelum dihidangkan.






2 comments:

FARAH deeb said...

Ni macam puding telur tu gakkan? Yummy!

Sally said...

a'aah ... ade sikitlah bahan2nye yg akak olah sendiri. Gula tu kalau rase manis sangat ... bolehlah kurangkan ... hehe

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Photobucket