Showing posts with label ramadhan. Show all posts
Showing posts with label ramadhan. Show all posts

5 Makanan Sahur untuk Warga Emas yang Terbaik

 

                                                                                 



Matlamat utama bagi mereka dalam bulan Ramadan adalah untuk memastikan puasa tidak memudaratkan kesihatan mereka. Kita yang muda perlu bantu mereka menyediakan makanan yang betul dan terbaik untuk mereka. 

Berikut adalah antara makanan yang boleh memberi khasiat dan mengeyangkan untuk warga emas:

                                                                                  

* Beras Perang

Beras perang lebih berkhasiat berbanding beras putih. Semua beras putih asalnya daripada beras perang yang telah melalui proses penggilingan dengan tujuan untuk memanjangkan jangka hayatnya. Akan tetapi proses tersebut membuatkan beras putih hilang sedikit lapisan kemel yang mempunyai nilai vitamin dan mineral.

Oleh sebab itu beras perang dikategorikan sebagai bijirin penuh yang masih terpelihara nutriennya dan amat bermanfaat untuk mengurangkan risiko penyakit jantung dan kencing manis atau diabetes. 

                                                                                      

*Oat

Oat sangat tinggi dalam kandungan serat larut iaitu beta glucan yang membantu untuk memanjangkan proses penghadaman makanan sekaligus mengelakkan kelesuan dan rasa cepat lapar. Serat larut tersebut juga boleh mengurangkan kolestrol yang menyumbang kepada penyakit kardiovaskular terutamanya penyakit jantung.

Terdapat banyak jenis oat di pasaran - oat groats, oat potongan keluli, gandung gulung dan oat segera. Yang penting anda perlu memastikan oat dibeli untuk warga emas tidak mengandungi gula atau manisan tambahan.

                                                                                 

*Kentang

Berbanding kentang yang digoreng, kentang rebus dan kentang bakar adalah jauh lebih baik kerana ia mengandungi kurang lemak dan kalori tetapi masih tinggi dengan serat. Apabila digunakan dalam masakan, kita hendaklah mengurangkan kandungan garam atau bahan asid lemak tepu seperti magerin bagi mendapatkan nutrien alsi kentang yang berkhasiat.

                                                                                  


*Susu

Masalah tulang sentiasa dialami oleh golongan warga emas jadi mereka amat memerlukan nutrien kalsium untuk menguatkan tulang dan gigi. Seperti telur, susu juga digelar sebagai protein penuh kerana ia mengandungi kesemua sembilan asid amino. Selain daripada membuatkan badan kita lebih bertenaga, sumber minuman ini juga dapat menghindarkan dehidrasi. 

                                                                                 

* Nut3gold dan 3 biji kurma

Kombinasi terbaik yang kami syorkan adalah 3 biji kurma dan 1 sachet Nut3gold untuk setiap sahur. Kurma yang kita tahu sendiri memang sangat bagus di bulan Ramadan untuk kekal kenyang dan bertenaga sepanjang hari. Nut3gold pula lengkap dengan pelbagai khasiat dan paling penting ia tinggi Multivitamin & Multibijirin.

Ini bermaksud bahan kandungan Nut3gold dapat membantu dalam menguatkan 4S4T iaitu (sendi, saraf, tulang, tenaga). Mengeyangkan dan paling penting boleh jimat masa kita untuk lebih beribadah di bulan Ramadan.. Sangat baik untuk warga emas dan orang dewasa.

Untuk membuat pembelian boleh terus ke kedai  Lyna Beauty Int3tree 

TERIMA KASIH








BEBOLA DAGING MASAK MASAM MANIS


Assalamualaikum, Selamat Berpuasa. Hari ini ina nak kongsi resepi BEBOLA DAGING MASAK MASAM MANIS yang ina masak semalam untuk juadah berbuka puasa. Bahan-bahan yang mudah didapati dan cepat memasaknya.

Bahan-bahan : Bebola daging segera 1 paket
                           1 biji bawang besar dipotong dadu
                           1 biji buah tomato dipotong dadu 
                           1 sudu besar sos tomato
                           1 sudu besar sos cili
                           pes cili terpulang kepada kepedasan masing-masing
                           garam
                           gula
                           air asam jawa
                           1 sudu besar kicap manis
                           2 sudu besar sos tiram
                           daun bawang, daun sup untuk hiasan
                           sedikit halia dihiris

Cara memasak : Bebola daging direbus dahulu sehingga masak kemudian toskan dan goreng 
                             terpulang sama ada nak goreng garing atau sekejap pun boleh. Bila dah 
                             digoreng angkat dan minyak yang sama tumiskan halia sehingga naik bau 
                             kemudian masukkan pes cili masak sehingga pecah minyak pastu masukkan 
                             sos tomato, sos cili, kicap manis, sos tiram, garam, gula. Biarkan sebentar
                             kemudian masukkan bawang besar dan buah tomato. Akhir sekali masukkan
                             air asam jawa sedikit dan bebola daging tersebut. Gaul rata sehingga kering
                             sedikit kuahnya dan bolehlah dihidangkan dan dihiasi dengan daun bawang
                             dan daun sup. Ina tak letak daun sup sebab tak ada stok kat rumah...hehe.


 Selamat mencuba!

BAZAR RAMADHAN BATANG KALI


ASSALAMUALAIKUM

Ahad 29hb Jun 2014 adalah hari pertama umat islam berpuasa bagi tahun ini. Dah hampir 5 tahun sally dan keluarga tinggal di Bandar Utama Batang Kali dan hari ini merupakan kali pertama sally dan nabilah pergi ke bazar ramadhan pada hari pertama ramadhan. Ramainya orang sampai tak nampak makanan-makanan yang dijual. 



Gerai buah kurma
Proses memerah air tebu di sebelah gerai air tebu
Gerai air
Gerai lemang jagung, lemang pulut hitam & lemang pulut putih
Gerai Pakdin roti john

Gerai yong tau foo
Gerai 'goreng-goreng' cth: ayam goreng, fishball goreng...
Gerai roti john 
ingat tak zaman sekolah rendah dulu...haaa kat sini pun ada, Gerai sengkuang calit

Ok gambar2 kat bawah ni pulak ialah makanan2 yang sally beli...





Sempat singgah kat econsave dan beli kek chocolate oreo & red velvet




Sekian

*Kebetulan anak sally...nabilah balik cuti 4 hari aje jadi dia ajak gi bazar ramadhan ni. Esok isnin dia dah nak balik ke kolej semula. 











SELAMAT BERPUASA


ASSALAMUALAIKUM

Esok, Ahad 29hb Jun 2014 bersamaan dengan 1 Ramadhan 1435 semua umat Islam mula berpuasa. Sally mengambil kesempatan ini mengucapkan SELAMAT BERPUASA kepada semua saudara-mara, adik-beradik sally, kawan-kawan dan blogger-blogger yang beragama Islam. 


Rezeki ... diterima oleh suami sally dari bos tempat kerja baru



buah kurma wasem Yusuf Taiyoob ni lebih basah berbanding buah kurma dari Deglet Noor ni...



Buah kurma ni diberi oleh pelanggan yang mengisi minyak di tempat kerja suami. 

Ole-ole dari kelantan...dibawa oleh abang sally dan anak-anaknya pula ialah serunding daging, ketupat palas, dodol dan keropok lekor. 




Terima kasih semua...








Followers

Recent Comments