PUDING ROTI CHOCOLATE RICE

ASSALAMUALAIKUM

Resepi untuk dikongsi hari ini ialah PUDING ROTI CHOCOLATE RICE. 

Bahan-bahan :

1. 4 keping roti

2. 2 biji telur

3. 1/2 cawan susu pekat

4. 170ml susu segar perasa coklat

5. 8gm serbuk agar-agar segera (plain)

6. 1/2 cawan gula

7. 3 1/2 cawan air 

8. 1 sudu besar butter

9. 1 sudu kecil coklat paste (ikut suka...sama ada nak letak atau tidak)

10. Chocolate rice 

Cara membuatnya :

1. Didihkan 3 cawan air, serbuk agar-agar dan gula

2. Blender roti, telur, susu pekat, susu segar perasa coklat, coklat paste dan baki air tadi

3. Kemudian masukkan ke dalam agar-agar yang sudah dididihkan tadi

4. Masukkan butter dan kacau rata sampai mendidih. Matikan api.

5. Tuang ke dalam loyang. Biarkan sebentar. Sebelum agar-agar mengeras, taburkan chocolate rice mengikut cita rasa sendiri.

6. Sejukkan di dalam peti sejuk. 

Selamat mencuba!