ASSALAMUALAIKUM

OKTOBER ...bulan yang paling ramai ahli keluarga termasuk saudara-mara yang menyambut hari lahir. Awal bulan hari tu besday mak ina, kami adik-beradik menyambutnya di rumah mak di gombak. Cerita penuh di blog adik ina ... klik sini. 

Anak sulung ina...Nabilah dan anak buah...Maria juga lahir pada tarikh dan bulan yang sama tapi tahun aje yang lain. Tahun ni nabilah menyambut hari lahir yang ke 21 tahun. Cepatnya masa berlalu...berbagai cerita pahit manis, suka duka, sedih tawa dah kami lalui dari kecil waktu persekolahan, masuk kolej FIM dan sekarang sudah bekerja sebagai salah seorang chef di salah satu restoran SR di batang kali ni. Ina bersyukur kepada ALLAH SWT kerana dikurniakan dua orang puteri yang mudah berbincang segala masalah. 

Untuk Nabilah...umi ucapkan Selamat hari lahir, semoga panjang umur, murah rezeki, diberkati oleh ALLAH SWT dalam kehidupan di dunia dan di akhirat dan juga semoga mendapat jodoh yang soleh yang boleh memberi kebahagiaan hidup di dunia dan di akhirat serta berjaya di dalam bidang pekerjaan yang diceburi...insyaAllah...amin. LOVE U both...adik & kakak.

Menu biasa-biasa sahaja untuk besday nabilah tahun 2015 ni ... 

Chocolate cake dibuat oleh besday girl sendiri

Bihun goreng 

KFC

Itu sahaja...

ASSALAMUALAIKUM

Alhamdulillah dapat juga menulis cerita untuk kali ini. Alhamdulillah...syukur kepada Allah SWT kerana tahun ini sally dan keluarga dapat menyambut HARI RAYA AIDIL FITRI 2015/1436H dengan sempurna. 

Hari raya pertama tahun ini kami beraya di rumah mak di gombak kemudian selepas solat jumaat kami menyambut raya pula di rumah makcik suami sally di selayang. Raya kedua pula kami beraya di rumah kak long suami di shah alam kemudian bertolak pula ke rumah adik sally ... farah di sg buluh. Malam pula beraya di pinggiran batu caves rumah adik ipar (suraya).

Raya ketiga pula kami beraya di rumah abang sally di segambut kemudian dari situ kami bertolak balik ke batang kali pada sebelah petangnya. Seminggu selepas raya pula  adik ipar sally dari perlis (sheena) sekeluarga datang beraya ke rumah kami. Hari selasa pula kakak sally sekeluarga yang tinggal di kuantan datang beraya ke rumah kami. 1hb ogos pula mak, abang kamal sekeluarga, nizam dan farah sekeluarga datang beraya di sini pula. 

Seronok rasanya bila ramai-ramai datang ke rumah sally...terima kasih pada yang hadir dan yang tidak dapat hadir tu tak pe...bila-bila masa pun kan boleh datang, tak semestinya hari raya jer kan! ok sekarang kita layan gambar-gambar pulak yer...

chipsmore cupcake utk keluarga dari perlis (sheena)

ayam masak merah, sayur jelatah & ayam goreng segera (tiada dlm gmbr)

nasi putih

bihun goreng, nasi impit, kuah kacang, sayur lodeh, ayam goreng segera, kek minyak untuk keluarga kak lela (kuantan)

rendang ayam, kari telur, sayur kangkung tumis air, chocolate moist cake untuk rombongan ketiga...mak, abg kamal sekeluarga, nizam, farah sekeluarga

puding jagung dan drummet chicken dibawa oleh mak

macaroni + chicken + cheese baked dibawa oleh farah

chocolate moist cake dibawa oleh farah

rojak jambu air & nenas madu dibawa oleh farah

chocolate moist cake dibuat oleh anak sally...nabilah

kek minyak dibuat oleh nabilah

kek yang ni dibuat oleh farah (tokey kek) utk besday dia dan nizam, dimakan pada hari raya ke2 di rumahnya

Ok itu saja...

SELAMAT HARI RAYA AIDIL FITRI

MAAF ZAHIR & BATIN

ASSALAMUALAIKUM

Hari ni sally nak kongsi resepi pasembur yang mudah dan murah. 

Bahan-bahannya : 

Timun dan sengkuang dihiris memanjang, taugeh dan kacang panjang dicelur

Telur direbus dan tauhu digoreng

Cucur udang

Kuah kacang ... resepi dari Kuah sate Haji Samuri 

Satukan bahan-bahan dalam pinggan

Akhir sekali tuangkan kuah kacang diatas bahan-bahan tadi dan sedia untuk dimakan.

ASSALAMUALAIKUM, apa khabar? Harapnya semua sihat-sihat di pagi isnin ni yea. Rindu nak menulis kat blog ni tapi kadang-kadang tu macam tak de idea je. Ok lah semalam hari minggu kan dan ramai yang bercuti begitu juga dengan anak sally...nabilah. Jadi kami sekeluarga pun keluar la ke kedai sekejap...sebenarnya nak beli bahan-bahan tambahan untuk mee kari. Untuk makan petang hari ni, nabilah sediakan mee kari. Bahan utama iaitu mee ditukar kepada spaghetti. Air tangan dari anak la pulak sekarang...hehe. Jom tengok gambarnya...

Di Econsave Batang Kali ni sempat jugak la nabilah belanja kami kek. Kek-kek ni datangnya dari Chef Din yang beralamat di Kampung Sungai Kamin, Ulu Yam Bahru. Sedap jugak la kek-keknya dan murah pulak tu. Jom layan gambar-gambar kek tu yea....

Yang disebelah kiri ialah hazelnut chocolate cake dan sebelahnya ialah green tea cake. 

Sebelah kiri ni ialah moist cake dan sebelahnya ialah strawberry cheesecake.

Yang akhir ni ialah carrot cake.

Selesai...jumpa lagi di lain cerita. 

ASSALAMUALAIKUM

chocolate banana cake

absolute chocolate cake

white chocolate macadamia cake

moist chocolate cake

Kesemua gambar kek-kek di atas adalah 'dinner' kami pada malam semalam. Semuanya dibelanja oleh anak sally...khadijah. Saja je nak makan kek, tu yang beli sebelum harga-harga kek di Secret Recipe ni naik harga disebabkan GST. Bila dah ada GST ni semua barang makanan dinaikkan harga...emmm. Jom layan lagi gambar-gambar kek dari Secret Recipe yg pernah kami makan haritu...

yang kiri sekali ialah raspberry cheese cake, yang tengah ialah chocolate fudge cake dan yang kanan ialah fruitilicious cake.

Sally suka makan chocolate banana cake dan fruitilicious cake...kombinasi kek dan buah-buahan memang sedap dan menyelerakan. 

ASSALAMUALAIKUM

Semalam sally dan khadijah (anak ke2) pergi ke kuala kubu baru sebab ada urusan sikit kemudian kami singgah makan tengahhari di gerai sebelah bank BSN Kuala Kubu Baru, Selangor. Rasanya gerai ni baru di buka sebab 2 bulan lepas kami pergi belum beroperasi lagi. Nama gerai makan tu ialah Gerai Nasi Ayam Berempah Mum yang terletak di Jalan Kamarudin, Kuala Kubu Baru. Menunya selain nasi ayam ada juga ayam goreng yang macam kfc dan western food. 

Nasi ayam berempah ni ok...sedap, cuma sambalnya pedas sangat. Terasa bahang cili padi tu... Sally memang kurang selera sikit kalau makan kepedasan cili padi lebih-lebih lagi yang dibuat sambal macam ni. Tapi kalau masak gulai lemak cili padi tu boleh jer makan. 

ASSALAMUALAIKUM

Alhamdulillah dapat juga nak sambung bahagian ke 2. Perut dah kenyang, kami jalan-jalan pulak ke econsave sebab mak sally nak beli barang-barang dapur sikit. 

Makan dah...beli barang pun dah...apa lagi?? balik rumah la...

Petang ni pulak adik sally farah bawalah anak-anak sally pergi pasar malam di taman ibu kota. Anak-anak sally beli roti goreng, ayam goreng kfc dan wedges ... lupa nak ambik gambar la pulak. Farah beli bubur nasi, roti john, wedges dan...tak ingat pulak, kena tanye tuan punya badan...hehe.

Pisang cheese pisang tanduk dan cucur udang yg penuh dengan udang tu sebenarnya adik sally...farah beli pada petang hari isnin tu.

Hari rabu (17/12) farah dan anak-anaknya balik dari rumah mak dalam pukul 10.00 pagi jadi tak dapatlah dia merasa ikan pari masak asam pedas yang di masak oleh sally. Kami tiga beranak balik ke batang kali lebih kurang dalam pukul 3.00 petang jadi sempatlah sally masak lauk-pauk untuk mak dan adik sally...nizam makan nanti.

Sebelum balik sempat jugak mak sally suruh nabilah order pizza buat mak, nizam dan bekalan untuk kami anak-beranak.

bbq pizza

pepperoni chicken pizza

tuna spicy pizza

Selesai sudah...4 hari 3 malam rasa macam tak cukup je tinggal kat rumah mak tapi nak buat macam mana kan! masing-masing ada komitmen sendiri. Sally enjoy dan seronok dapat habiskan cuti kat rumah mak pastu jjcm dengan mak, farah, anak-anak dan anak-anak buah...best kan!

ASSALAMUALAIKUM

Minggu lepas iaitu hari ahad...14hb Disember, sally dan anak-anak pergi bercuti di rumah mak di gombak. Kami bertolak dari rumah waktu petang dengan teksi sebab suami sally kerja dan tak dapat hantar kami anak-beranak ke sana. Mak sally masak bihun sup yang simple aje untuk makan petang tu dan anak sally...nabilah sediakan roti baguette (beli di kedai) dengan mushroom sup. 

Hari isnin pagi tu kami 'breakfast' dengan nasi goreng yang di masak oleh sally.

Tengahhari tu adik sally...farah pun sampai. Dia belanja kami semua makan nasi beriani ayam dengan cendol. 

dan juga...kek red velvet, kek pandan, kek chocolate moist dan kek lobak

Malam tu pulak mak sally beli roti naan yang enak dimakan dengan kuah kacang dhal, sambal dan sos pudina. (tak sempat ambik gambar...jadi sally ambik kat google je..)

Esoknya iaitu hari selasa kami sekeluarga pergi berjalan-jalan di KL Festival City yang terletak di Danau Kota. Tak beli banyak barang pun kat situ. Anak sally beli novel Manisnya Cinta di kedai buku Mph. Singgah di Kaison sally beli pewangi almari baju.

Dah penat berjalan...singgah makan di Chicken Rice Shop. 

Hainanese Steamed Chicken Rice with Soup

Prime Honey BBQ Chicken rice with soup, Nyonya Pai Tee, Famous Stuffed Fish Ball

Soy Sauce Chicken rice with soup

Air untuk mak mesti Soya Bean with Grass Jelly...dan juga untuk farah dan anak-anaknya

Air untuk sally pula Fresh Lime with Sour Plum ... sedapnya...anak-anak sally pula order Ice Lemon Tea

Akhir sekali Rojak Penang...sedap, pekat cuma takde buah mangga. Kalau ada buah mangga lagi sedap...hehe

Sampai sini dulu nanti kita sambung bahagian ke 2 ye...